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APPETIZERS & SALAD ANTIPASTI & INSALATA
The Apulian Burrata La Burrata Pugliese
Burrata Pugliese 100 gr, homemade pesto sauce, rocket, confit cherry tomatoes & Datterino tomatoes Burrata Pugliese 100 gr, sauce pesto maison, roquette, tomates cerises confites & tomates Datterino
10.00€
Burrata Pugliese 100 gr, homemade pesto sauce, rocket, confit cherry tomatoes & Datterino tomatoes Burrata Pugliese 100 gr, sauce pesto maison, roquette, tomates cerises confites & tomates Datterino
buffalo mozzarella dop with pesto mozzarella dibufala dop al pesto
Mozzarella di Bufala DOP accompanied by rocket, tomato and homemade pesto verde Mozzarella di Bufala DOP accompagnée de roquette, tomate et pesto verde maison
10.00€
Mozzarella di Bufala DOP accompanied by rocket, tomato and homemade pesto verde Mozzarella di Bufala DOP accompagnée de roquette, tomate et pesto verde maison
Salmon bruschetta Bruschetta saumon
Cream of mushrooms, mozzarella di Bufala, salmon and button mushrooms Crème champignons, mozzarella di Bufala, saumon et champignons de Paris
18.00€
Cream of mushrooms, mozzarella di Bufala, salmon and button mushrooms Crème champignons, mozzarella di Bufala, saumon et champignons de Paris
Caprese Caprese
Selection of old tomatoes, mozzarella di Bufala, homemade basil pesto, extra virgin olive oil Sélection de tomates anciennes, mozzarella di Bufala, pesto basilic fait maison, huile d’olive extra vierge
11.00€
Selection of old tomatoes, mozzarella di Bufala, homemade basil pesto, extra virgin olive oil Sélection de tomates anciennes, mozzarella di Bufala, pesto basilic fait maison, huile d’olive extra vierge
Parma & Buffalo Parma & Bufala
Rocket, Datterino tomatoes, Parma ham, Bocconcini di Bufala, Parmesan shavings 24 months, balsamic vinegar Roquette, tomates Datterino, jambon di parma, Bocconcini di Bufala, copeaux de Parmesan 24 mois, vinaigre balsamique
15.00€
Rocket, Datterino tomatoes, Parma ham, Bocconcini di Bufala, Parmesan shavings 24 months, balsamic vinegar Roquette, tomates Datterino, jambon di parma, Bocconcini di Bufala, copeaux de Parmesan 24 mois, vinaigre balsamique
Italian Salad Insalata italiana
Arugula, red onions, olives, tuna fillet, burrata & zucchini grilled over a wood fire Roquette, oignons rouges, olives, filet de thon, burrata & courgettes grillées au feu de bois
21.00€
Arugula, red onions, olives, tuna fillet, burrata & zucchini grilled over a wood fire Roquette, oignons rouges, olives, filet de thon, burrata & courgettes grillées au feu de bois
Italian charcuterie board and focaccia Planche de charcuterie italienne et focaccia
Excellent selection of Italian charcuterie served with homemade Focaccia Excellente sélection de charcuterie Italienne servie avec une Focaccia maison
15.00€
Excellent selection of Italian charcuterie served with homemade Focaccia Excellente sélection de charcuterie Italienne servie avec une Focaccia maison
Italian cheese and focaccia board Planche de fromage italien et focaccia
Selection of fresh and mature Italian cheeses served with homemade focaccia Sélection de fromages Italiens frais et affinés servie avec une focaccia maison
15.00€
Selection of fresh and mature Italian cheeses served with homemade focaccia Sélection de fromages Italiens frais et affinés servie avec une focaccia maison
Royal board Planche royale
Selection of Italian cheeses, burrata, mozzarella di Bufala and its pesto, Italian cold cuts Sélection de fromages Italiens, burrata, mozzarella di Bufala et son pesto, Charcuteries Italiennes
30.00€
Selection of Italian cheeses, burrata, mozzarella di Bufala and its pesto, Italian cold cuts Sélection de fromages Italiens, burrata, mozzarella di Bufala et son pesto, Charcuteries Italiennes
PASTAS PASTAS
Carbonara Carbonara
Linguine, egg cream, Reggiano Pecorino Romano, black pepper and crunchy Guanciale Linguine, crème à base d'oeufs, Reggiano Pecorino Romano, poivre noir et Guanciale croquante
15.00€
Linguine, egg cream, Reggiano Pecorino Romano, black pepper and crunchy Guanciale Linguine, crème à base d'oeufs, Reggiano Pecorino Romano, poivre noir et Guanciale croquante
Pene angry Penne arrabiata
Penne, homemade tomato sauce, garlic, chili pepper, parsley and parmesan Penne, sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan
10.00€
Penne, homemade tomato sauce, garlic, chili pepper, parsley and parmesan Penne, sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan
Penne with salmon Penne al salmone
Penne, cream, smoked salmon sautéed with herbs, homemade tomato sauce Penne, crème, saumon fumé sauté aux fines herbes, sauce tomate maison
15.00€
Penne, cream, smoked salmon sautéed with herbs, homemade tomato sauce Penne, crème, saumon fumé sauté aux fines herbes, sauce tomate maison
Penne gorgonzola salmon Penne gorgonzola saumon
Penne, gorgonzola, Parmesan gorgonzola DOP sauce, smoked salmon Penne, gorgonzola, sauce Parmesan gorgonzola DOP, saumon fumé
17.00€
Penne, gorgonzola, Parmesan gorgonzola DOP sauce, smoked salmon Penne, gorgonzola, sauce Parmesan gorgonzola DOP, saumon fumé
Penne basil chicken Penne basilic poulet
Penne, homemade basil sauce, Parmesan shavings, chicken, candied tomatoes Penne, sauce basilic maison, copeaux de Parmesan, poulet, tomates confites
15.00€
Penne, homemade basil sauce, Parmesan shavings, chicken, candied tomatoes Penne, sauce basilic maison, copeaux de Parmesan, poulet, tomates confites
Basil & Burrata Linguini Linguini al Basilico & Burrata
Linguine, homemade basil pesto sauce accompanied by Burrata and candied tomatoes Linguine, sauce pesto basilic fait maison accompagnée d'une Burrata et tomates confites
15.00€
Linguine, homemade basil pesto sauce accompanied by Burrata and candied tomatoes Linguine, sauce pesto basilic fait maison accompagnée d'une Burrata et tomates confites
Linguine chicken mushrooms Linguine poulet champignons
Linguine, parmesan cream, button mushrooms, chicken Linguine, crème parmesan, champignons de Paris, poulet
15.00€
Linguine, parmesan cream, button mushrooms, chicken Linguine, crème parmesan, champignons de Paris, poulet
Black Truffle Ravioli Ravioli al Tartufo Nero
Ravioli stuffed with ricotta, spinach, black truffle cream and slices of fresh truffle Raviolis farcis à la ricotta, epinard, crème de Truffe noire et lamelles de truffe fraîche
22.00€
Ravioli stuffed with ricotta, spinach, black truffle cream and slices of fresh truffle Raviolis farcis à la ricotta, epinard, crème de Truffe noire et lamelles de truffe fraîche
Gnocchi Bolognese Style Gnocchi Alla Bolognese
Gnocchi, homemade bolognese sauce (beef) and Parmesan Gnocchi, sauce bolognaise maison (Bœuf) et Parmesan
16.00€
Gnocchi, homemade bolognese sauce (beef) and Parmesan Gnocchi, sauce bolognaise maison (Bœuf) et Parmesan
Linguine Bolognese Linguine Bolognese
16.00€
Linguine with tuna and spicy olives Linguine thon olives piquante
Linguine, tuna, olives, homemade tomato sauce, garlic, chili pepper, parsley, parmesan Linguine, thon, olives, sauce tomates maison, ail, piment, persil, parmesan
18.00€
Linguine, tuna, olives, homemade tomato sauce, garlic, chili pepper, parsley, parmesan Linguine, thon, olives, sauce tomates maison, ail, piment, persil, parmesan
Penne 4 cheeses Penne 4 formages
17.00€
PIZZAS BASE ROUGE PIZZAS BASE ROUGE
At Mamaioa, the dough is made from semi-wholemeal Italian flour with high hydration and a minimum maturation of 48 hours at a controlled temperature to offer you a light and more digestible well-alveolated pizza. Chez Mamaioa, la pâte est faite à partir de farine italienne mi- complète avec une haute hydratation et une maturation minimum de 48 heures à température contrôlée pour vous offrir une pizza bien alvéolée légère et plus digeste.
Margherita Margherita
San Marzano Tomato, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Fresh Basil, Homemade Basil Pesto, Extra Virgin Olive Oil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Basilic frais, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
10.00€
San Marzano Tomato, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Fresh Basil, Homemade Basil Pesto, Extra Virgin Olive Oil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Basilic frais, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
Hoax Bufala
San Marzano tomatoes, buffalo mozzarella, parmesan, basil, homemade basil pesto, extra virgin olive oil Tomate san Marzano, Mozzarella di Bufala, Parmesan, Basilic, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
14.00€
San Marzano tomatoes, buffalo mozzarella, parmesan, basil, homemade basil pesto, extra virgin olive oil Tomate san Marzano, Mozzarella di Bufala, Parmesan, Basilic, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
Regina Regina
San Marzano Tomato, Mozzarella Fior di Latte, Paris Mushrooms, Rocket, Olives, White Ham with Herbs, Shaved Parmesan Reggiano 24 months Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Olives, Jambon Blanc aux Herbes, Copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
16.00€
San Marzano Tomato, Mozzarella Fior di Latte, Paris Mushrooms, Rocket, Olives, White Ham with Herbs, Shaved Parmesan Reggiano 24 months Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Olives, Jambon Blanc aux Herbes, Copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
Diavola Diavola
San Marzano Tomato, Mozzarella fior di Latte and shavings of Parmesan Reggiano 24 months, Salamé piccante calabrese, Red onions, Basil, Extra virgin olive oil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte et copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois, Salamé piccante calabrese, Oignons rouges, Basilic, Huile d'Olive extra vierge
15.00€
San Marzano Tomato, Mozzarella fior di Latte and shavings of Parmesan Reggiano 24 months, Salamé piccante calabrese, Red onions, Basil, Extra virgin olive oil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte et copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois, Salamé piccante calabrese, Oignons rouges, Basilic, Huile d'Olive extra vierge
Thon Thon
San Marzano Tomato, Fior di Latte Mozzarella, Tuna Fillet, Olives, Red Onions, Extra Virgin Olive Oil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Filet de Thon, Olives, Oignons rouges, Huile d'Olive extra vierge
17.00€
San Marzano Tomato, Fior di Latte Mozzarella, Tuna Fillet, Olives, Red Onions, Extra Virgin Olive Oil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Filet de Thon, Olives, Oignons rouges, Huile d'Olive extra vierge
Bolognese Bolognaise
San Marzano tomatoes, mozzarella fior di latte, homemade Bolognaise sauce (beef), olives, basil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, sauce Bolognaise maison (Boeuf), Olives, Basilic
17.00€
San Marzano tomatoes, mozzarella fior di latte, homemade Bolognaise sauce (beef), olives, basil Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, sauce Bolognaise maison (Boeuf), Olives, Basilic
Vegetarian Vegetariana
San Marzano Tomato, Fior di Latte Mozzarella, Wood-Grilled Eggplants and Zucchini, Button Mushrooms, Rocket, Datterino Tomatoes Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Aubergines et Courgettes grillées au feu de Bois, Champignons de Paris, Roquette, Tomates Datterino
16.00€
San Marzano Tomato, Fior di Latte Mozzarella, Wood-Grilled Eggplants and Zucchini, Button Mushrooms, Rocket, Datterino Tomatoes Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Aubergines et Courgettes grillées au feu de Bois, Champignons de Paris, Roquette, Tomates Datterino
Gina Gina
San Marzano tomato, Provola affumicata, Stracciatella, Aubergines grilled over a wood fire, Candied cherry tomatoes, Homemade basil pesto, Extra virgin olive oil Tomate San Marzano, Provola affumicata, Stracciatella, Aubergines grillées au feu de bois, Tomates cerises Confites, Pesto Basilic maison, Huile d'Olive extra vierge
17.00€
San Marzano tomato, Provola affumicata, Stracciatella, Aubergines grilled over a wood fire, Candied cherry tomatoes, Homemade basil pesto, Extra virgin olive oil Tomate San Marzano, Provola affumicata, Stracciatella, Aubergines grillées au feu de bois, Tomates cerises Confites, Pesto Basilic maison, Huile d'Olive extra vierge
Parma Parma
San Marzano tomato, Mozzarella fior di Latte, Paris mushrooms, Rocket, Parma ham, shavings of Parmesan Reggiano 24 months Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Jambon de Parme, copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
17.00€
San Marzano tomato, Mozzarella fior di Latte, Paris mushrooms, Rocket, Parma ham, shavings of Parmesan Reggiano 24 months Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Jambon de Parme, copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
Marinara Marinara
Homemade tomato sauce, garlic, oregano Sauce tomate maison, ail , origan
9.00€
Homemade tomato sauce, garlic, oregano Sauce tomate maison, ail , origan
PIZZAS BASE VERTE PIZZAS BASE VERTE
Pesto & Burrata Pesto & burrata
Pesto Base Homemade Basil, Smoked Provola, Burrata, Roquette, Candied Cherry Tomatoes, Extra Virgin Olive Oil Base Pesto Basilic maison, Provola fumé, Burrata, Roquette, Tomates Cerises confites, Huile d'Olive extra vierge
17.00€
Pesto Base Homemade Basil, Smoked Provola, Burrata, Roquette, Candied Cherry Tomatoes, Extra Virgin Olive Oil Base Pesto Basilic maison, Provola fumé, Burrata, Roquette, Tomates Cerises confites, Huile d'Olive extra vierge
Aubergine lovers Aubergine lovers
Choose from our 2 recipes with our Eggplant Cream base:
Bresaola, Stracciatella, Candied Tomatoes
Minced Beef, Stracciatella, Candied Onions
Au choix parmi nos 2 recettes avec notre
base Crème d'Aubergines :
Bresaola, Stracciatella, Tomates Confites
Viande de Boeuf Hachée, Stracciatella, Oignons Confits
17.00€
Choose from our 2 recipes with our Eggplant Cream base:
Bresaola, Stracciatella, Candied Tomatoes
Minced Beef, Stracciatella, Candied Onions
Au choix parmi nos 2 recettes avec notre
base Crème d'Aubergines :
Bresaola, Stracciatella, Tomates Confites
Viande de Boeuf Hachée, Stracciatella, Oignons Confits
PIZZAS BASE BLANCHE PIZZAS BASE BLANCHE
Delicious Deliziosa
Crème Fraîche Base, Ricotta Cream and Mozzarella Fior di Latte, Minced Beef, Candied Onions, Candied Tomatoes, Pink Berries, Grated Lemon Base Crème Fraîche, Crème de Ricotta et Mozzarella fior di Latte, Viande de Boeuf Haché, Oignons confits, Tomates confites, Baies roses, Citron rapé
18.00€
Crème Fraîche Base, Ricotta Cream and Mozzarella Fior di Latte, Minced Beef, Candied Onions, Candied Tomatoes, Pink Berries, Grated Lemon Base Crème Fraîche, Crème de Ricotta et Mozzarella fior di Latte, Viande de Boeuf Haché, Oignons confits, Tomates confites, Baies roses, Citron rapé
4 cheeses 4 formaggi
Crème Fraîche Base, Fior di Latte Mozzarella, Parmesan, Chèvre, Gorgonzola DOP, Smoked Provola Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Chèvre, Gorgonzola DOP, Provola Affumicata
17.00€
Crème Fraîche Base, Fior di Latte Mozzarella, Parmesan, Chèvre, Gorgonzola DOP, Smoked Provola Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Chèvre, Gorgonzola DOP, Provola Affumicata
Foie gras Foie gras
Fresh Cream Base, Mozzarella Fior di Latte, Organic Foie Gras, Fig Jam and Truffle Carpaccio (available from October to February) Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Foie Gras bio, Confiture de Figue et Carpaccio de Truffe (disponible d'octobre à février)
24.00€
Fresh Cream Base, Mozzarella Fior di Latte, Organic Foie Gras, Fig Jam and Truffle Carpaccio (available from October to February) Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Foie Gras bio, Confiture de Figue et Carpaccio de Truffe (disponible d'octobre à février)
Honey goat Chèvre miel
Crème Fraîche Base, Mozzarella Fior di Latte, Generous Goat Cheese, Artisanal Sarthe Honey Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Fromage Chèvre généreux, Miel de la Sarthe artisanal
17.00€
Crème Fraîche Base, Mozzarella Fior di Latte, Generous Goat Cheese, Artisanal Sarthe Honey Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Fromage Chèvre généreux, Miel de la Sarthe artisanal
It's normal Mamaioa
Crème Fraîche Base, Black Truffle Cream, Mozzarella Fior di Latte, White Ham with Truffle, Paris Mushrooms, Mild Provolone Fondue and Fresh Truffle Shavings Base Crème Fraîche, Crème de Truffe Noire, Mozzarella fior di Latte, Jambon Blanc à la Truffe, Champignons de Paris, Fondue de Provolone doux et copeaux de Truffe fraîche
22.00€
Crème Fraîche Base, Black Truffle Cream, Mozzarella Fior di Latte, White Ham with Truffle, Paris Mushrooms, Mild Provolone Fondue and Fresh Truffle Shavings Base Crème Fraîche, Crème de Truffe Noire, Mozzarella fior di Latte, Jambon Blanc à la Truffe, Champignons de Paris, Fondue de Provolone doux et copeaux de Truffe fraîche
SUPPLEMENTS SUPPLÉMENTS
Cheeses Fromages
Smoked Provola, Fior Di Latte Mozzarella, Gorgonzola DOP, Cheese, Parmesan Provola Fumé, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola DOP, Chèvre, Parmesan
3.00€
Buffalo Mozzarella, Burrata, Stracciatella, Ricotta Mozzarella Di Bufala, Burrata, Stracciatella, Ricotta
3.50€
Meats Viandes
White Ham, Parma Ham, Bresaola, Minced Beef, Spianata Jambon Blanc, Jambon de Parme, Bresaola, Viande Hachée de Boeuf, Spianata
3.50€
Truffled White Ham Jambon Blanc Truffé
4.00€
Pisces Poissons
Tuna fillet, anchovies, salmon Filet de Thon, Anchois, Saumon
3.50€
Others Autres
Paris mushrooms, red onions Champignons de Paris , Oignons Rouges
1.50€
Basil Pesto, Fresh Basil, Arugula, Eggs Pesto Basilic, Basilic Frais, Roquette, Œufs
2.00€
Cherry Tomatoes, Roasted Eggplant, Roasted Zucchini, Olives Tomates Cerises, Aubergines Rôties, Courgettes Rôties, Olives
2.50€
Candied Onions Oignons Confits
3.00€
Truffle Shavings Copeaux de Truffe
4.00€
DESSERTS DESSERTS
Classic Tiramisu Tiramisu classique
Real Italian Homemade Coffee Recipe, Coffee Soaked Ladyfingers, Dusted with Real Cocoa Véritable Recette Italienne au Café fait Maison, Biscuits à la Cuillère imbibés de Café, saupoudré de véritable Cacao
8.00€
Real Italian Homemade Coffee Recipe, Coffee Soaked Ladyfingers, Dusted with Real Cocoa Véritable Recette Italienne au Café fait Maison, Biscuits à la Cuillère imbibés de Café, saupoudré de véritable Cacao
Pistachio Tiramisu Tiramisu Pistache
Real Homemade Italian Recipe with Pistachio Cream (Homemade Sicilian Pistachio Cream with Pistachio Chips) Véritable Recette Italienne fait Maison avec sa Crème de Pistache (Crème de Pistache Maison Sicilienne avec éclats de Pistache)
9.00€
Real Homemade Italian Recipe with Pistachio Cream (Homemade Sicilian Pistachio Cream with Pistachio Chips) Véritable Recette Italienne fait Maison avec sa Crème de Pistache (Crème de Pistache Maison Sicilienne avec éclats de Pistache)
Pistachio cream pizza Pizza crème de pistache
Pistachio Cream Pizza with Pistachio Chips: Sweet focaccia topped with Pistachio Cream and crushed Pistachios Pizza Crème de Pistache et éclats de Pistache : Focaccia sucrée garnie de Crème de Pistache avec un concassé de Pistaches
10.00€
Pistachio Cream Pizza with Pistachio Chips: Sweet focaccia topped with Pistachio Cream and crushed Pistachios Pizza Crème de Pistache et éclats de Pistache : Focaccia sucrée garnie de Crème de Pistache avec un concassé de Pistaches
Nutella Pizza with Almond Slivers Pizza Nutella aux éclats d’amandes
10.00€
Panna cotta with red fruits or caramel Panna cotta aux fruits rouges ou caramel
8.00€
SOFTS SOFTS
Neapolitan artisanal lemonade - 27.5cl Limonade artisanale Napolitaine - 27.5cl
Rose-Lemon, Lemon or Pomegranate, natural with no added sugars Rose-Citron, Citron ou Grenade, naturelle sans sucres ajoutés
6.00€
Rose-Lemon, Lemon or Pomegranate, natural with no added sugars Rose-Citron, Citron ou Grenade, naturelle sans sucres ajoutés
Eau plate - 100cl Eau plate - 100cl
5.00€
St. Pellegrino San Pellegrino
50cl 3.00€
1L 5.00€
Sprite, Ice tea - 50 cl Sprite, Ice tea - 50 cl
5.00€
Fanta - 33cl Fanta - 33cl
5.00€
Coca cola, coca cola zero - 25cl Coca cola , coca cola zéro - 25cl
5.00€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
5.00€
Fruit juice - 25cl Jus de fruits - 25cl
Orange, pineapple, apple, apricot Orange, ananas, pomme, abricot
5.00€
Orange, pineapple, apple, apricot Orange, ananas, pomme, abricot
BEERS & DIGESTIVES BIÈRES & DIGESTIFS
Perroni Beer Birra Perroni
6.00€
Extra Crown Corona Extra
7.00€
Craft IPA I.P.A Artisanale
9.00€
Grappa Grappa
5.00€
Limoncello Limoncello
5.00€
Amaretto Disaronno Amaretto Disaronno
5.00€
COCKTAILS WITH ALCOHOL COCKTAILS AVEC ALCOOL
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Sparkling Water Aperol, Prosecco, Eau Gazeuse
10.00€
Aperol, Prosecco, Sparkling Water Aperol, Prosecco, Eau Gazeuse
Sanguenilo Spritz Sanguenilo Spritz
Prosecco, White Wine, Aperol, Blood Orange Puree, Vanilla Syrup Prosecco, Vin Blanc, Aperol, Purée d'Orange Sanguine, Sirop de Vanille
12.00€
Prosecco, White Wine, Aperol, Blood Orange Puree, Vanilla Syrup Prosecco, Vin Blanc, Aperol, Purée d'Orange Sanguine, Sirop de Vanille
Mirtillo Spritz Mirtillo Spritz
Prosecco, Aperol, St Germain, Fresh Blueberry, Lime Prosecco, Aperol, St Germain, Myrtille Fraîche, Citron Vert
12.00€
Prosecco, Aperol, St Germain, Fresh Blueberry, Lime Prosecco, Aperol, St Germain, Myrtille Fraîche, Citron Vert
Mojito Mojito
Dark Rum, Sparkling Water, Mint Leaf, Lime, Cane Sugar Rhum Brun, Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
12.00€
Dark Rum, Sparkling Water, Mint Leaf, Lime, Cane Sugar Rhum Brun, Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
Spritz Berry Spritz Berry
Saint Germain and Aperol, Wald Berry fresh mint, lime frappe, drop of cane sugar saint germain et apérol, Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
12.00€
Saint Germain and Aperol, Wald Berry fresh mint, lime frappe, drop of cane sugar saint germain et apérol, Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS COCKTAILS SANS ALCOOL
The Prosperity Le Mamaioa
Melon Juice, Pineapple Juice, Raspberry Syrup Jus de Melon, Jus d'Ananas, Sirop de Framboise
10.00€
Melon Juice, Pineapple Juice, Raspberry Syrup Jus de Melon, Jus d'Ananas, Sirop de Framboise
Spritz wald Berry Spritz wald Berry
Wald Berry fresh mint, lime frappe, cane sugar tear Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
11.00€
Wald Berry fresh mint, lime frappe, cane sugar tear Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
Virgin mojito Virgin mojito
Sparkling Water, Mint Leaf, Lime, Cane Sugar Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
11.00€
Sparkling Water, Mint Leaf, Lime, Cane Sugar Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
ITALIAN WINES VINS ITALIENS
White wines Vins blancs
12cl
50cl
75cl
Pouilles-Falanghina IGT "Favugne" - Teanum Pouilles-Falanghina IGT "Favugne" - Teanum
Dry, intense and vegetal. Sec, intense et végétal.
7.00€
20.00€
31.00€
Dry, intense and vegetal. Sec, intense et végétal.
Sicile-Grillo DOC "Miral" - Fine Winery Sicile-Grillo DOC "Miral" - Cantina Fina
Dry, with perfect finesse and tension, with a finish of almond notes. Sec, d'une finesse et tension parfaite, sur une finale aux notes d'amandes.
7.00€
21.00€
31.00€
Dry, with perfect finesse and tension, with a finish of almond notes. Sec, d'une finesse et tension parfaite, sur une finale aux notes d'amandes.
Rosé wines Vins rosés
Pouilles-Negroamaro IGP "Brinarosa" - Vaglio Massa Pouilles-Negroamaro IGP "Brinarosa" - Vaglio Massa
Clear, floral nose, dry, light and salty. Clair, au nez floral, sec, léger et salin.
8.00€
22.00€
33.00€
Clear, floral nose, dry, light and salty. Clair, au nez floral, sec, léger et salin.
Red wines Vins rouges
Tuscany-Chianti Colli Fiorentini DOCG (Sangiovese) - San Michele a Torri Toscane-Chianti Colli Fiorentini DOCG (Sangiovese) - San Michele a Torri
Dry, lively and fruity with notes of red fruits. Sec, vif et fruité sur des notes de fruits rouges.
8.00€
23.00€
34.00€
Dry, lively and fruity with notes of red fruits. Sec, vif et fruité sur des notes de fruits rouges.
Pouilles-Montepulciano San Severo DOC "Favugne" - Teanum Pouilles-Montepulciano San Severo DOC "Favugne" - Teanum
Dry, frank and generous, with a spicy finish marked by well-balanced tannins. Sec, franc et généreux, sur une finale épicée marquée par des tanins bien équilibrés.
7.00€
21.00€
31.00€
Dry, frank and generous, with a spicy finish marked by well-balanced tannins. Sec, franc et généreux, sur une finale épicée marquée par des tanins bien équilibrés.
Pouilles-Primitivo IGP - Tenuta Viglione Pouilles-Primitivo IGP - Tenuta Viglione
Dry, smooth and fruity with notes of cherries. Sec, gouleyant et fruité sur des notes de cerises.
8.00€
23.00€
34.00€
Dry, smooth and fruity with notes of cherries. Sec, gouleyant et fruité sur des notes de cerises.
Sicily-Nero d'Avola DOC "Miral" - Cantina Fina Sicile-Nero d'Avola DOC "Miral" - Cantina Fina
Dry, intense and powerful, it gives off spicy aromas of garrigue and roasted fig. Sec, intense et puissant, il dégage des arômes épicés de garrigue et figue rôtie.
7.00€
21.00€
31.00€
Dry, intense and powerful, it gives off spicy aromas of garrigue and roasted fig. Sec, intense et puissant, il dégage des arômes épicés de garrigue et figue rôtie.
THE BUBBLES LES BULLES
Lambrusco Emilia-Romagna Grasparossa di Castelvetro DOC Dry Settecani Lambrusco Émilie-Romagne Grasparossa di Castelvetro DOC Secco Settecani
Dry, with fine bubbles, it releases notes of wild fruits and violet, supported by light tannins. Sec, sur des bulles fines, il dégage des notes de fruits des bois et de violette, soutenus par de légers tanins.
12cl 6.00€
75cl 29.00€
Dry, with fine bubbles, it releases notes of wild fruits and violet, supported by light tannins. Sec, sur des bulles fines, il dégage des notes de fruits des bois et de violette, soutenus par de légers tanins.
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