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ENTRADAS E SALADA ANTIPASTI & INSALATA
Burrata Apuliana La Burrata Pugliese
Burrata Pugliese 100 gr, molho pesto maison, roquete, tomate cereja confitado e tomate Datterino Burrata Pugliese 100 gr, sauce pesto maison, roquette, tomates cerises confites & tomates Datterino
10.00€
Burrata Pugliese 100 gr, molho pesto maison, roquete, tomate cereja confitado e tomate Datterino Burrata Pugliese 100 gr, sauce pesto maison, roquette, tomates cerises confites & tomates Datterino
Mussarela de búfala DOP com pesto mozzarella dibufala dop al pesto
Mozzarella di Bufala DOP acompanhada de rúcula, tomate e pesto verde caseiro Mozzarella di Bufala DOP accompagnée de roquette, tomate et pesto verde maison
10.00€
Mozzarella di Bufala DOP acompanhada de rúcula, tomate e pesto verde caseiro Mozzarella di Bufala DOP accompagnée de roquette, tomate et pesto verde maison
Bruscheta de salmão Bruschetta saumon
Creme de cogumelos, mussarela de bufala, salmão e cogumelos Crème champignons, mozzarella di Bufala, saumon et champignons de Paris
18.00€
Creme de cogumelos, mussarela de bufala, salmão e cogumelos Crème champignons, mozzarella di Bufala, saumon et champignons de Paris
Caprese Caprese
Seleção de tomates tradicionais, mussarela de bufala, pesto de manjericão caseiro, azeite extra virgem Sélection de tomates anciennes, mozzarella di Bufala, pesto basilic fait maison, huile d’olive extra vierge
11.00€
Seleção de tomates tradicionais, mussarela de bufala, pesto de manjericão caseiro, azeite extra virgem Sélection de tomates anciennes, mozzarella di Bufala, pesto basilic fait maison, huile d’olive extra vierge
Parma e Búfalo Parma & Bufala
Rúcula, tomate Datterino, presunto de Parma, Bocconcini di Bufala, lascas de parmesão 24 meses, vinagre balsâmico Roquette, tomates Datterino, jambon di parma, Bocconcini di Bufala, copeaux de Parmesan 24 mois, vinaigre balsamique
15.00€
Rúcula, tomate Datterino, presunto de Parma, Bocconcini di Bufala, lascas de parmesão 24 meses, vinagre balsâmico Roquette, tomates Datterino, jambon di parma, Bocconcini di Bufala, copeaux de Parmesan 24 mois, vinaigre balsamique
Salada italiana Insalata italiana
Rúcula, cebola roxa, azeitonas, filé de atum, burrata e abobrinha grelhados em fogo de lenha Roquette, oignons rouges, olives, filet de thon, burrata & courgettes grillées au feu de bois
21.00€
Rúcula, cebola roxa, azeitonas, filé de atum, burrata e abobrinha grelhados em fogo de lenha Roquette, oignons rouges, olives, filet de thon, burrata & courgettes grillées au feu de bois
Tábua de charcutaria italiana e focaccia Planche de charcuterie italienne et focaccia
Excelente seleção de frios italianos servidos com Focaccia caseira Excellente sélection de charcuterie Italienne servie avec une Focaccia maison
15.00€
Excelente seleção de frios italianos servidos com Focaccia caseira Excellente sélection de charcuterie Italienne servie avec une Focaccia maison
Tábua italiana de queijos e focaccia Planche de fromage italien et focaccia
Seleção de queijos italianos frescos e maduros servidos com focaccia caseira Sélection de fromages Italiens frais et affinés servie avec une focaccia maison
15.00€
Seleção de queijos italianos frescos e maduros servidos com focaccia caseira Sélection de fromages Italiens frais et affinés servie avec une focaccia maison
Conselho real Planche royale
Seleção de queijos italianos, burrata, mussarela di Bufala e seu pesto, charcutaria italiana Sélection de fromages Italiens, burrata, mozzarella di Bufala et son pesto, Charcuteries Italiennes
30.00€
Seleção de queijos italianos, burrata, mussarela di Bufala e seu pesto, charcutaria italiana Sélection de fromages Italiens, burrata, mozzarella di Bufala et son pesto, Charcuteries Italiennes
MASSAS PASTAS
Carbonara Carbonara
Linguine, creme de ovos, Reggiano Pecorino Romano, pimenta preta e crocante Guanciale Linguine, crème à base d'oeufs, Reggiano Pecorino Romano, poivre noir et Guanciale croquante
15.00€
Linguine, creme de ovos, Reggiano Pecorino Romano, pimenta preta e crocante Guanciale Linguine, crème à base d'oeufs, Reggiano Pecorino Romano, poivre noir et Guanciale croquante
Pene com raiva Penne arrabiata
Penne, molho de tomate caseiro, alho, pimenta, salsa e parmesão Penne, sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan
10.00€
Penne, molho de tomate caseiro, alho, pimenta, salsa e parmesão Penne, sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan
Penne com salmão Penne al salmone
Penne, natas, salmão fumado salteado com ervas finas, molho de tomate caseiro Penne, crème, saumon fumé sauté aux fines herbes, sauce tomate maison
15.00€
Penne, natas, salmão fumado salteado com ervas finas, molho de tomate caseiro Penne, crème, saumon fumé sauté aux fines herbes, sauce tomate maison
Penne de gorgonzola de salmão Penne gorgonzola saumon
Penne, gorgonzola, parmesão, gorgonzola, molho DOP, salmão defumado Penne, gorgonzola, sauce Parmesan gorgonzola DOP, saumon fumé
17.00€
Penne, gorgonzola, parmesão, gorgonzola, molho DOP, salmão defumado Penne, gorgonzola, sauce Parmesan gorgonzola DOP, saumon fumé
Penne de frango com manjericão Penne basilic poulet
Penne, molho caseiro de manjericão, lascas de parmesão, frango, tomate caramelado Penne, sauce basilic maison, copeaux de Parmesan, poulet, tomates confites
15.00€
Penne, molho caseiro de manjericão, lascas de parmesão, frango, tomate caramelado Penne, sauce basilic maison, copeaux de Parmesan, poulet, tomates confites
Linguini com Manjericão e Burrata Linguini al Basilico & Burrata
Linguine, molho pesto caseiro de manjericão acompanhado de burrata e tomate caramelado Linguine, sauce pesto basilic fait maison accompagnée d'une Burrata et tomates confites
15.00€
Linguine, molho pesto caseiro de manjericão acompanhado de burrata e tomate caramelado Linguine, sauce pesto basilic fait maison accompagnée d'une Burrata et tomates confites
Linguine de frango com cogumelos Linguine poulet champignons
Linguine, creme de parmesão, cogumelos, frango Linguine, crème parmesan, champignons de Paris, poulet
15.00€
Linguine, creme de parmesão, cogumelos, frango Linguine, crème parmesan, champignons de Paris, poulet
Ravioli de Trufa Negra Ravioli al Tartufo Nero
Ravioli recheado com ricota, espinafre, creme de trufa preta e rodelas de trufa fresca Raviolis farcis à la ricotta, epinard, crème de Truffe noire et lamelles de truffe fraîche
22.00€
Ravioli recheado com ricota, espinafre, creme de trufa preta e rodelas de trufa fresca Raviolis farcis à la ricotta, epinard, crème de Truffe noire et lamelles de truffe fraîche
Nhoque à bolonhesa Gnocchi Alla Bolognese
Nhoque, molho bolonhesa caseiro (carne bovina) e parmesão Gnocchi, sauce bolognaise maison (Bœuf) et Parmesan
16.00€
Nhoque, molho bolonhesa caseiro (carne bovina) e parmesão Gnocchi, sauce bolognaise maison (Bœuf) et Parmesan
Linguine à bolonhesa Linguine Bolognese
16.00€
Atum picante e linguine de azeitona Linguine thon olives piquante
Linguine, atum, azeitonas, molho de tomate caseiro, alho, pimenta, salsa, parmesão Linguine, thon, olives, sauce tomates maison, ail, piment, persil, parmesan
18.00€
Linguine, atum, azeitonas, molho de tomate caseiro, alho, pimenta, salsa, parmesão Linguine, thon, olives, sauce tomates maison, ail, piment, persil, parmesan
Penne 4 formas Penne 4 formages
17.00€
PIZZAS BASE VERMELHA PIZZAS BASE ROUGE
No Mamaioa a massa é feita com farinha italiana semi-integral com alta hidratação e maturação mínima de 48 horas em temperatura controlada para oferecer uma pizza bem modelada, leve e mais digerível. Chez Mamaioa, la pâte est faite à partir de farine italienne mi- complète avec une haute hydratation et une maturation minimum de 48 heures à température contrôlée pour vous offrir une pizza bien alvéolée légère et plus digeste.
Margarida Margherita
Tomate San Marzano, mussarela fior di latte, parmesão, manjericão fresco, pesto de manjericão caseiro, azeite extra virgem Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Basilic frais, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
10.00€
Tomate San Marzano, mussarela fior di latte, parmesão, manjericão fresco, pesto de manjericão caseiro, azeite extra virgem Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Basilic frais, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
Farsa Bufala
Tomate San Marzano, mussarela de búfala, parmesão, manjericão, pesto de manjericão caseiro, azeite extra virgem Tomate san Marzano, Mozzarella di Bufala, Parmesan, Basilic, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
14.00€
Tomate San Marzano, mussarela de búfala, parmesão, manjericão, pesto de manjericão caseiro, azeite extra virgem Tomate san Marzano, Mozzarella di Bufala, Parmesan, Basilic, Pesto Basilic fait maison, Huile d'Olive extra vierge
Regina Regina
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di Latte, Cogumelos, Rúcula, Azeitonas, Presunto branco com ervas, Lascas de parmesão Reggiano 24 meses Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Olives, Jambon Blanc aux Herbes, Copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
16.00€
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di Latte, Cogumelos, Rúcula, Azeitonas, Presunto branco com ervas, Lascas de parmesão Reggiano 24 meses Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Olives, Jambon Blanc aux Herbes, Copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
Diavola Diavola
Tomate San Marzano, mussarela Fior di Latte e lascas de parmesão Reggiano 24 meses, salada calabresa piccante, cebola roxa, manjericão, azeite extra virgem Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte et copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois, Salamé piccante calabrese, Oignons rouges, Basilic, Huile d'Olive extra vierge
15.00€
Tomate San Marzano, mussarela Fior di Latte e lascas de parmesão Reggiano 24 meses, salada calabresa piccante, cebola roxa, manjericão, azeite extra virgem Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte et copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois, Salamé piccante calabrese, Oignons rouges, Basilic, Huile d'Olive extra vierge
Thon Thon
Tomate San Marzano, Mussarela Fior di Latte, Filé de Atum, Azeitonas, Cebola Roxa, Azeite Virgem Extra Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Filet de Thon, Olives, Oignons rouges, Huile d'Olive extra vierge
17.00€
Tomate San Marzano, Mussarela Fior di Latte, Filé de Atum, Azeitonas, Cebola Roxa, Azeite Virgem Extra Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Filet de Thon, Olives, Oignons rouges, Huile d'Olive extra vierge
Bolonhesa Bolognaise
Tomate San Marzano, mussarela fior di latte, molho Bolognaise maison (Boeuf), azeitonas, manjericão Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, sauce Bolognaise maison (Boeuf), Olives, Basilic
17.00€
Tomate San Marzano, mussarela fior di latte, molho Bolognaise maison (Boeuf), azeitonas, manjericão Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, sauce Bolognaise maison (Boeuf), Olives, Basilic
Vegetariano Vegetariana
Tomate San Marzano, mussarela fior di latte, berinjela e abobrinha grelhadas em fogo de lenha, cogumelos, rúcula, tomate Datterino Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Aubergines et Courgettes grillées au feu de Bois, Champignons de Paris, Roquette, Tomates Datterino
16.00€
Tomate San Marzano, mussarela fior di latte, berinjela e abobrinha grelhadas em fogo de lenha, cogumelos, rúcula, tomate Datterino Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Aubergines et Courgettes grillées au feu de Bois, Champignons de Paris, Roquette, Tomates Datterino
Gina Gina
Tomate San Marzano, Provola affumicata, Stracciatella, Beringelas grelhadas em fogo de lenha, Tomates cereja cristalizados, Pesto de manjericão caseiro, Azeite virgem extra Tomate San Marzano, Provola affumicata, Stracciatella, Aubergines grillées au feu de bois, Tomates cerises Confites, Pesto Basilic maison, Huile d'Olive extra vierge
17.00€
Tomate San Marzano, Provola affumicata, Stracciatella, Beringelas grelhadas em fogo de lenha, Tomates cereja cristalizados, Pesto de manjericão caseiro, Azeite virgem extra Tomate San Marzano, Provola affumicata, Stracciatella, Aubergines grillées au feu de bois, Tomates cerises Confites, Pesto Basilic maison, Huile d'Olive extra vierge
Parma Parma
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di Latte, Cogumelos, Rúcula, Presunto de Parma, Lascas de Parmesão Reggiano 24 meses Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Jambon de Parme, copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
17.00€
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di Latte, Cogumelos, Rúcula, Presunto de Parma, Lascas de Parmesão Reggiano 24 meses Tomate san Marzano, Mozzarella fior di Latte, Champignons de Paris, Roquette, Jambon de Parme, copeaux de Parmesan Reggiano 24 mois
Marinara Marinara
Molho de tomate caseiro, alho, orégano Sauce tomate maison, ail , origan
9.00€
Molho de tomate caseiro, alho, orégano Sauce tomate maison, ail , origan
PIZZAS BASE VERTE PIZZAS BASE VERTE
Pesto e burrata Pesto & burrata
Base Pesto Basílica maison, Provola Defumada, Burrata, Roquete, Tomates Cerises Confitados, Azeite Virgem Extra Base Pesto Basilic maison, Provola fumé, Burrata, Roquette, Tomates Cerises confites, Huile d'Olive extra vierge
17.00€
Base Pesto Basílica maison, Provola Defumada, Burrata, Roquete, Tomates Cerises Confitados, Azeite Virgem Extra Base Pesto Basilic maison, Provola fumé, Burrata, Roquette, Tomates Cerises confites, Huile d'Olive extra vierge
Amantes de berinjela Aubergine lovers
Escolha entre nossas 2 receitas com nossa base de Creme de Berinjela:
Bresaola, Stracciatella, Tomate Cristalizado
Carne Picada, Stracciatella, Cebola Cristalizada
Au choix parmi nos 2 recettes avec notre
base Crème d'Aubergines :
Bresaola, Stracciatella, Tomates Confites
Viande de Boeuf Hachée, Stracciatella, Oignons Confits
17.00€
Escolha entre nossas 2 receitas com nossa base de Creme de Berinjela:
Bresaola, Stracciatella, Tomate Cristalizado
Carne Picada, Stracciatella, Cebola Cristalizada
Au choix parmi nos 2 recettes avec notre
base Crème d'Aubergines :
Bresaola, Stracciatella, Tomates Confites
Viande de Boeuf Hachée, Stracciatella, Oignons Confits
BASE DE PIZZA BLANCHE PIZZAS BASE BLANCHE
Delicioso Deliziosa
Base de Crème Fraîche, Creme Fior di Latte de Ricota e Mussarela, Carne Picada, Cebola Cristalizada, Tomates Cristalizados, Bagas Rosadas, Limão Ralado Base Crème Fraîche, Crème de Ricotta et Mozzarella fior di Latte, Viande de Boeuf Haché, Oignons confits, Tomates confites, Baies roses, Citron rapé
18.00€
Base de Crème Fraîche, Creme Fior di Latte de Ricota e Mussarela, Carne Picada, Cebola Cristalizada, Tomates Cristalizados, Bagas Rosadas, Limão Ralado Base Crème Fraîche, Crème de Ricotta et Mozzarella fior di Latte, Viande de Boeuf Haché, Oignons confits, Tomates confites, Baies roses, Citron rapé
4 queijos 4 formaggi
Base Crème Fraîche, Mussarela Fior di Latte, Parmesão, Chèvre, Gorgonzola DOP, Provola Defumada Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Chèvre, Gorgonzola DOP, Provola Affumicata
17.00€
Base Crème Fraîche, Mussarela Fior di Latte, Parmesão, Chèvre, Gorgonzola DOP, Provola Defumada Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Parmesan, Chèvre, Gorgonzola DOP, Provola Affumicata
foie gras Foie gras
Base de Creme Fresco, Mozzarella Fior di Latte, Foie Gras Orgânico, Compota de Figo e Carpaccio de Trufas (disponível de Outubro a Fevereiro) Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Foie Gras bio, Confiture de Figue et Carpaccio de Truffe (disponible d'octobre à février)
24.00€
Base de Creme Fresco, Mozzarella Fior di Latte, Foie Gras Orgânico, Compota de Figo e Carpaccio de Trufas (disponível de Outubro a Fevereiro) Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Foie Gras bio, Confiture de Figue et Carpaccio de Truffe (disponible d'octobre à février)
Mel de cabra Chèvre miel
Base Crème Fraîche, Mussarela Fior di Latte, Queijo de Cabra Generoso, Mel Sarthe Artesanal Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Fromage Chèvre généreux, Miel de la Sarthe artisanal
17.00€
Base Crème Fraîche, Mussarela Fior di Latte, Queijo de Cabra Generoso, Mel Sarthe Artesanal Base Crème Fraîche, Mozzarella fior di Latte, Fromage Chèvre généreux, Miel de la Sarthe artisanal
É normal Mamaioa
Base Crème Fraîche, Creme de Trufas Negras, Mussarela Fior di Latte, Presunto Branco Trufado, Cogumelos Botão, Fondue Suave de Provolone e Lascas de Trufas Frescas Base Crème Fraîche, Crème de Truffe Noire, Mozzarella fior di Latte, Jambon Blanc à la Truffe, Champignons de Paris, Fondue de Provolone doux et copeaux de Truffe fraîche
22.00€
Base Crème Fraîche, Creme de Trufas Negras, Mussarela Fior di Latte, Presunto Branco Trufado, Cogumelos Botão, Fondue Suave de Provolone e Lascas de Trufas Frescas Base Crème Fraîche, Crème de Truffe Noire, Mozzarella fior di Latte, Jambon Blanc à la Truffe, Champignons de Paris, Fondue de Provolone doux et copeaux de Truffe fraîche
SUPLEMENTOS SUPPLÉMENTS
Queijos Fromages
Provola Defumada, Mussarela Fior Di Latte, Gorgonzola DOP, Chèvre, Parmesão Provola Fumé, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola DOP, Chèvre, Parmesan
3.00€
Mussarela de búfala, burrata, stracciatella, ricota Mozzarella Di Bufala, Burrata, Stracciatella, Ricotta
3.50€
Carnes Viandes
Presunto Branco, Presunto Parma, Bresaola, Carne Picada, Spianata Jambon Blanc, Jambon de Parme, Bresaola, Viande Hachée de Boeuf, Spianata
3.50€
Presunto Branco Trufado Jambon Blanc Truffé
4.00€
Peixes Poissons
Filé de Atum, Anchovas, Salmão Filet de Thon, Anchois, Saumon
3.50€
Outros Autres
Cogumelos Botão, Cebola Roxa Champignons de Paris , Oignons Rouges
1.50€
Pesto de manjericão, manjericão fresco, rúcula, ovos Pesto Basilic, Basilic Frais, Roquette, Œufs
2.00€
Tomate Cereja, Berinjela Assada, Abobrinha Assada, Azeitonas Tomates Cerises, Aubergines Rôties, Courgettes Rôties, Olives
2.50€
Cebola Cristalizada Oignons Confits
3.00€
Lascas de trufa Copeaux de Truffe
4.00€
SOBREMESAS DESSERTS
Tiramisu Clássico Tiramisu classique
Verdadeira receita de café caseiro italiano, biscoitos de colher embebidos em café, polvilhados com cacau verdadeiro Véritable Recette Italienne au Café fait Maison, Biscuits à la Cuillère imbibés de Café, saupoudré de véritable Cacao
8.00€
Verdadeira receita de café caseiro italiano, biscoitos de colher embebidos em café, polvilhados com cacau verdadeiro Véritable Recette Italienne au Café fait Maison, Biscuits à la Cuillère imbibés de Café, saupoudré de véritable Cacao
Tiramisu de pistache Tiramisu Pistache
Verdadeira Receita Italiana Caseira com Creme de Pistache (Creme de Pistache Caseiro Siciliano com Lascas de Pistache) Véritable Recette Italienne fait Maison avec sa Crème de Pistache (Crème de Pistache Maison Sicilienne avec éclats de Pistache)
9.00€
Verdadeira Receita Italiana Caseira com Creme de Pistache (Creme de Pistache Caseiro Siciliano com Lascas de Pistache) Véritable Recette Italienne fait Maison avec sa Crème de Pistache (Crème de Pistache Maison Sicilienne avec éclats de Pistache)
Pizza de creme de pistache Pizza crème de pistache
Pizza de Creme de Pistache e Chips de Pistache: Focaccia Doce guarnecida com Creme de Pistache e Pistache triturado Pizza Crème de Pistache et éclats de Pistache : Focaccia sucrée garnie de Crème de Pistache avec un concassé de Pistaches
10.00€
Pizza de Creme de Pistache e Chips de Pistache: Focaccia Doce guarnecida com Creme de Pistache e Pistache triturado Pizza Crème de Pistache et éclats de Pistache : Focaccia sucrée garnie de Crème de Pistache avec un concassé de Pistaches
Pizza de Nutella com pedaços de amêndoa Pizza Nutella aux éclats d’amandes
10.00€
Panna cotta com frutas vermelhas ou caramelo Panna cotta aux fruits rouges ou caramel
8.00€
SUAVES SOFTS
Limonada Napolitana Artesanal - 27,5cl Limonade artisanale Napolitaine - 27.5cl
Rosa-Limão, Limão ou Romã, natural sem adição de açúcares Rose-Citron, Citron ou Grenade, naturelle sans sucres ajoutés
6.00€
Rosa-Limão, Limão ou Romã, natural sem adição de açúcares Rose-Citron, Citron ou Grenade, naturelle sans sucres ajoutés
Prato de água - 100cl Eau plate - 100cl
5.00€
San Pelegrino San Pellegrino
50cl 3.00€
1L 5.00€
Sprite, Chá gelado - 50 cl Sprite, Ice tea - 50 cl
5.00€
Fanta - 33cl Fanta - 33cl
5.00€
Coca-cola, coca-cola zero - 25cl Coca cola , coca cola zéro - 25cl
5.00€
Laranja - 25cl Orangina - 25cl
5.00€
Sumo de fruta - 25cl Jus de fruits - 25cl
Laranja, abacaxi, maçã, damasco Orange, ananas, pomme, abricot
5.00€
Laranja, abacaxi, maçã, damasco Orange, ananas, pomme, abricot
CERVEJAS E DIGESTIVOS BIÈRES & DIGESTIFS
Cerveja Perroni Birra Perroni
6.00€
Coroa Extra Corona Extra
7.00€
Artesanato IPA I.P.A Artisanale
9.00€
Grapa Grappa
5.00€
Limoncello Limoncello
5.00€
Amaretto Disaronno Amaretto Disaronno
5.00€
COCKTAILS COM ÁLCOOL COCKTAILS AVEC ALCOOL
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol, prosecco e água com gás Aperol, Prosecco, Eau Gazeuse
10.00€
Aperol, prosecco e água com gás Aperol, Prosecco, Eau Gazeuse
Sanguenilo Spritz Sanguenilo Spritz
Prosecco, vinho branco, aperol, purê de laranja sanguínea, xarope de baunilha Prosecco, Vin Blanc, Aperol, Purée d'Orange Sanguine, Sirop de Vanille
12.00€
Prosecco, vinho branco, aperol, purê de laranja sanguínea, xarope de baunilha Prosecco, Vin Blanc, Aperol, Purée d'Orange Sanguine, Sirop de Vanille
Mirtillo Spritz Mirtillo Spritz
Prosecco, Aperol, St Germain, Mirtilo fresco, Limão Prosecco, Aperol, St Germain, Myrtille Fraîche, Citron Vert
12.00€
Prosecco, Aperol, St Germain, Mirtilo fresco, Limão Prosecco, Aperol, St Germain, Myrtille Fraîche, Citron Vert
Mojito Mojito
Rum escuro, água com gás, folha de hortelã, limão, açúcar de cana Rhum Brun, Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
12.00€
Rum escuro, água com gás, folha de hortelã, limão, açúcar de cana Rhum Brun, Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
Spritz de frutas vermelhas Spritz Berry
Saint Germain e aperol, hortelã fresca Wald Berry, parfait de limão, lágrima de açúcar de cana saint germain et apérol, Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
12.00€
Saint Germain e aperol, hortelã fresca Wald Berry, parfait de limão, lágrima de açúcar de cana saint germain et apérol, Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
COCKTAILS SEM ÁLCOOL COCKTAILS SANS ALCOOL
A prosperidade Le Mamaioa
Suco de melão, suco de abacaxi, xarope de framboesa Jus de Melon, Jus d'Ananas, Sirop de Framboise
10.00€
Suco de melão, suco de abacaxi, xarope de framboesa Jus de Melon, Jus d'Ananas, Sirop de Framboise
Spritz floresta Berry Spritz wald Berry
Hortelã fresca Wald Berry, limão, lágrima de cana-de-açúcar Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
11.00€
Hortelã fresca Wald Berry, limão, lágrima de cana-de-açúcar Wald Berry menthe fraiche, citron vert frappe, larme de sucre de cannes
Mojito virgem Virgin mojito
Água com gás, folha de hortelã, limão, açúcar de cana Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
11.00€
Água com gás, folha de hortelã, limão, açúcar de cana Eau Gazeuse, Feuille de Menthe, Citron Vert, Sucre de Canne
VINHOS ITALIANOS VINS ITALIENS
Vinhos brancos Vins blancs
12cl
50cl
75cl
Pouilles-Falanghina IGT "Favugne" - Teanum Pouilles-Falanghina IGT "Favugne" - Teanum
Seco, intenso e vegetal. Sec, intense et végétal.
7.00€
20.00€
31.00€
Seco, intenso e vegetal. Sec, intense et végétal.
Sicile-Grillo DOC "Miral" - Cantina Fina Sicile-Grillo DOC "Miral" - Cantina Fina
Seco, com perfeita delicadeza e tensão, com final com notas de amêndoa. Sec, d'une finesse et tension parfaite, sur une finale aux notes d'amandes.
7.00€
21.00€
31.00€
Seco, com perfeita delicadeza e tensão, com final com notas de amêndoa. Sec, d'une finesse et tension parfaite, sur une finale aux notes d'amandes.
Vinhos rosés Vins rosés
Pouilles-Negroamaro IGP "Brinarosa" - Vaglio Massa Pouilles-Negroamaro IGP "Brinarosa" - Vaglio Massa
Límpido, com nariz floral, seco, leve e salino. Clair, au nez floral, sec, léger et salin.
8.00€
22.00€
33.00€
Límpido, com nariz floral, seco, leve e salino. Clair, au nez floral, sec, léger et salin.
Vinhos tintos Vins rouges
Toscane-Chianti Colli Fiorentini DOCG (Sangiovese) - San Michele a Torri Toscane-Chianti Colli Fiorentini DOCG (Sangiovese) - San Michele a Torri
Seco, vivo e frutado com notas de frutas vermelhas. Sec, vif et fruité sur des notes de fruits rouges.
8.00€
23.00€
34.00€
Seco, vivo e frutado com notas de frutas vermelhas. Sec, vif et fruité sur des notes de fruits rouges.
Pouilles-Montepulciano San Severo DOC "Favugne" - Teanum Pouilles-Montepulciano San Severo DOC "Favugne" - Teanum
Seco, franco e generoso, com final picante marcado por taninos bem equilibrados. Sec, franc et généreux, sur une finale épicée marquée par des tanins bien équilibrés.
7.00€
21.00€
31.00€
Seco, franco e generoso, com final picante marcado por taninos bem equilibrados. Sec, franc et généreux, sur une finale épicée marquée par des tanins bien équilibrés.
Pouilles-Primitivo IGP - Tenuta Viglione Pouilles-Primitivo IGP - Tenuta Viglione
Seco, fácil de beber e frutado com notas de cerejas. Sec, gouleyant et fruité sur des notes de cerises.
8.00€
23.00€
34.00€
Seco, fácil de beber e frutado com notas de cerejas. Sec, gouleyant et fruité sur des notes de cerises.
Sicile-Nero d'Avola DOC "Miral" - Cantina Fina Sicile-Nero d'Avola DOC "Miral" - Cantina Fina
Seco, intenso e poderoso, liberta aromas picantes de garrigue e figo torrado. Sec, intense et puissant, il dégage des arômes épicés de garrigue et figue rôtie.
7.00€
21.00€
31.00€
Seco, intenso e poderoso, liberta aromas picantes de garrigue e figo torrado. Sec, intense et puissant, il dégage des arômes épicés de garrigue et figue rôtie.
AS BOLHAS LES BULLES
Lambrusco Émilie-Romagne Grasparossa di Castelvetro DOC Secco Settecani Lambrusco Émilie-Romagne Grasparossa di Castelvetro DOC Secco Settecani
Seco, com bolhas finas, liberta notas de frutos do bosque e violeta, suportadas por ligeiros taninos. Sec, sur des bulles fines, il dégage des notes de fruits des bois et de violette, soutenus par de légers tanins.
12cl 6.00€
75cl 29.00€
Seco, com bolhas finas, liberta notas de frutos do bosque e violeta, suportadas por ligeiros taninos. Sec, sur des bulles fines, il dégage des notes de fruits des bois et de violette, soutenus par de légers tanins.
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